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這次回家另一家想要特別紀錄的店是隱身在夜市小巷裡的台灣古早味
忘了第一次是什麼時候吃到
但是一直記得陳先生來提親的當天
就是在這家店款待他們的
其實週六晚上來到這家店時
有點小感傷
因為不知道它能開到什麼時候
所以決定要好好把它記下來
  
這是家台灣味十足的老餐廳
主廚_阿麟嫂已經高齡90了
在店裡幫忙的還有她的外籍媳婦
及幾個有點年紀的毆巴桑
但是她的食材新鮮又實在、料理口味也很棒
只是時下已經不興台菜了
所以每次到店哩,客人總是蓼蓼無幾
但阿麟嫂總很認真的做好每一道料理
大大的滿足我這歪嘴客人
雖然沒有很棒的裝潢
但是熱誠的服務客人的心意比其他店家都能讓人感受到~~~
 
順帶一提
前面提到店裡有她的媳婦幫忙
那兒子呢???
她的兒子自己開了大將(日本料理)
這家店我想只要有在屏東吃大餐的人
應該一點也不陌生
儘管如此
阿麟嫂仍堅持守著跟先生一起創立的台菜餐廳
所以,每次要用餐
我不會說要去大將,反而會想吃吃阿麟嫂的菜。
 
 來到這裡
我們家必吃的菜有:
粉腸-都是當天現灌的
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白斬雞:都是超級有彈性&有咬勁的土雞~~
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川燙蝦:因為很新鮮,所以燙熟就很好吃了,超甜!
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店內招牌:龍鳳腿,每天現做的,炸的酥酥,料又實在,超好吃
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薑絲蛤湯:這倒是不一定會點,不過今天的超大,看這比例尺~~~一樣超甜~~~
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肉米蝦,應該算是羹湯吧:這也是招牌之一,陳先生的最愛
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  迦網魚(不太知道國語怎麼說),煎的外酥內嫩,重點還是新鮮,魚肉又嫩又甜
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炒青菜雖然比較不特別,但也是一上菜就被吃的七零八落
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以上八道菜
又是我們一家四口吃的超乾淨
才花了1200元耶
$$$在屏東真的很好用
 
至於這杏仁愛玉冰(不在阿麟嫂的店裡)
是每次到夜市吃飯
不管吃再飽都一定要來上一碗
才算結束的甜湯
在屏東夜市口
一碗只要20元
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